Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
Sommaire / Liste des aliments par nom / Herbes, plantes et épices / Aliment C / Cumin / Variations de du cumin / cumin, graine

Valeurs nutritives du cumin, graine
Declinaisons :
Cumin, graine
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de cumin :
Informations diététiques
photo - cumin
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du cumin, graine
Calories : Calories ou Kcal
375 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
22.270 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
44.240 g
Dont Fibres alimentaires :
10.500 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
8.060 g
Vitamines du cumin, graine
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.628 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.327 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.579 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.435 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
7.700 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
3.330 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
5.400 µg
Minéraux et oligo-éléments du cumin, graine
Sodium :
168.000 mg
Calcium :
931.000 mg
Phosphore :
499.000 mg
Fer :
66.360 mg
Potassium :
1788.000 mg
Zinc :
4.800 mg
Cuivre :
0.867 mg
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés