Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la noix du brésil, sechée
Declinaisons :
Noix du Brésil, sechée
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Recettes à base de noix du Brésil :
Informations diététiques
photo - noix du Brésil
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la noix du brésil, sechée
Calories : Calories ou Kcal
656 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
66.430 g
Dont Gras Saturé :
15.137 g
Dont Gras Mono-insaturé :
24.548 g
Dont Gras Poly-insaturé :
20.577 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
12.270 g
Dont Fibres alimentaires :
7.500 g
Protéines : Protides
14.320 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
3.480 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la noix du brésil, sechée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.617 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.035 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.295 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.184 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.101 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
22.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.700 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
5.730 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la noix du brésil, sechée
Sodium :
3.000 mg
Calcium :
160.000 mg
Phosphore :
725.000 mg
Fer :
2.430 mg
Magnesium :
376.000 mg
Potassium :
659.000 mg
Zinc :
4.060 mg
Cuivre :
1.743 mg
Selenium :
1917.000 µg
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