Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pignon de pin, pinyon, seché
Declinaisons :
Pignon de pin, pignolia, seché
Pignon de pin, pinyon, seché
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Recettes à base de pignon de pin :
Informations diététiques
photo - pignon de pin
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pignon de pin, pinyon, seché
Calories : Calories ou Kcal
629 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
60.980 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
19.300 g
Dont Fibres alimentaires :
10.700 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
5.900 g
Vitamines du pignon de pin, pinyon, seché
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
1.243 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.223 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.370 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.210 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.111 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
58.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
2.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du pignon de pin, pinyon, seché
Sodium :
72.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Phosphore :
35.000 mg
Fer :
3.060 mg
Potassium :
628.000 mg
Zinc :
4.280 mg
Cuivre :
1.035 mg
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