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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment C / Chou Chinois / Variations de du chou chinois |
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Famille - Variété et Déclinaisons du chou chinois
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Nom et famille de l'aliment : |
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| Nom Français : |
Chou Chinois |
| Nom Latin : |
Brassica rapa |
| Nom Anglais : |
Chinese cabbage |
| Variété : |
Crucifères |
| Famille : |
Légumes feuilles |
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Déclinaisons - Chou Chinois : |
| Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux : |
| Chou Chinois, pak-choi, bok choy, cru | | | Chou Chinois, pak-choi, bok choy, bouilli, égoutté | | | Chou Chinois, pe-tsai, cru | | | Chou Chinois, pe-tsai, bouilli, égoutté | | | Chou Chinois, cuit | | | Chou Chinois, Napa, cuit | |
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