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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment P / Patate douce / Variations de de la patate douce |
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Famille - Variété et Déclinaisons de la patate douce
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Nom et famille de l'aliment : |
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| Nom Français : |
Patate douce |
| Nom Latin : |
Ipomoea batatas |
| Nom Anglais : |
sweet potato |
| Variété : |
Convolvulacées |
| Famille : |
Légumes tubercules |
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Déclinaisons - Patate douce : |
| Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux : |
| Patate douce, feuille, crue | | | Patate douce, feuille, cuite | | | Patate douce, crue | | | Patate douce, cuite | | | Patate douce, bouillie, sans peau | | | Patate douce, en conserve, sous vide | | | Patate douce, purée, en conserve | | | Patate douce, congelée | | | Patate douce, congelée, cuite | | | Patate douce, en conserve | | | Patate douce, en conserve, égouttée | | | Patate douce, confit | |
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| Patate douce, farine | |
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