Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la cerise, de virginie, crue

Declinaisons :
Cerise, crue
Cerise, en conserve dans l'eau
Cerise, au sirop épais
Cerise, congélée, crue
Cerise, douce (guigne), crue
Cerise, douce (guigne), en conserve dans l'eau
Cerise, douce (guigne), en conserve
Cerise, douce (guigne), au sirop épais
Cerise, douce (guigne), congélée, avec sucre
Cerise, au sirop léger
Cerise, douce (guigne), au sirop léger
Cerise, garniture à tarte
Cerise, au marasquin, confite
Cerise, confit
Cerise, au marasquin, égouttée
Cerise, douce (guigne), au sirop épais, égouttée
Cerise, garniture à tarte, faible en calorie
Cerise, de Virginie, crue
Aliments
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de cerise :
- Recette du clafoutis aux cerises
- Recette des cerises flambées au kirsch
- Recette de la compote de cerises au vin blanc
Informations diététiques
photo - cerise
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la cerise, de virginie, crue
Calories : Calories ou Kcal
156 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.980 g
Dont Gras Saturé :
Dont Gras Mono-insaturé :
Dont Gras Poly-insaturé :
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
33.880 g
Dont Fibres alimentaires :
17.000 g
Protéines : Protides
2.890 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
61.500 g
Vitamines de la cerise, de virginie, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.029 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.058 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.672 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.330 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.193 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.700 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.750 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
29.300 µg
Minéraux et oligo-éléments de la cerise, de virginie, crue
Sodium :
2.000 mg
Calcium :
40.000 mg
Phosphore :
45.000 mg
Fer :
0.400 mg
Magnesium :
21.000 mg
Potassium :
309.000 mg
Zinc :
0.190 mg
Cuivre :
0.068 mg
Selenium :
1.700 µg
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