Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'huître, atlantique, europe, sauvage, crue

Declinaisons :
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, crue
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, panée et frite
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, cuite
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, conserve
Huître, Pacifique, Japon, crue
Huître, Pacifique, Japon, cuite
Huître, Atlantique, Amérique, sauvage, cuite
Huître, Atlantique, Amérique, élevage, crue
Huître, Atlantique, Amérique, élevage, cuite
Huître, sauce
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Recettes à base d'huître :
- Recette des huitres surprise
Informations diététiques
photo - huître
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'huître, atlantique, europe, sauvage, crue
Calories : Calories ou Kcal
68 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.460 g
Dont Gras Saturé :
0.772 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.314 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.968 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
3.910 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
7.050 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
85.160 g
Cholestérol :
53.000 mg
Vitamines de l'huître, atlantique, europe, sauvage, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
30.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.100 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.095 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.380 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.185 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.062 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
19.460 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
3.700 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
8.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.850 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'huître, atlantique, europe, sauvage, crue
Sodium :
211.000 mg
Calcium :
45.000 mg
Phosphore :
135.000 mg
Fer :
6.660 mg
Magnesium :
47.000 mg
Potassium :
156.000 mg
Zinc :
90.810 mg
Cuivre :
4.452 mg
Selenium :
63.700 µg
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