Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la noix de cajou, beurre, salé

Declinaisons :
Noix de cajou, rôtie à sec
Noix de cajou, rôtie dans l'huile
Noix de cajou, beurre
Noix de cajou, rôtie à sec, salée
Noix de cajou, rôtie dans l'huile, salée
Noix de cajou, beurre, salé
Noix de cajou, crue
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Recettes à base de noix de cajou :
Informations diététiques
photo - noix de cajou
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la noix de cajou, beurre, salé
Calories : Calories ou Kcal
587 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
49.410 g
Dont Gras Saturé :
9.763 g
Dont Gras Mono-insaturé :
29.122 g
Dont Gras Poly-insaturé :
8.354 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
27.570 g
Dont Fibres alimentaires :
2.000 g
Protéines : Protides
17.560 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
2.960 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la noix de cajou, beurre, salé
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.312 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.187 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.599 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.201 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.252 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
68.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.920 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
34.700 µg
Minéraux et oligo-éléments de la noix de cajou, beurre, salé
Sodium :
614.000 mg
Calcium :
43.000 mg
Phosphore :
457.000 mg
Fer :
5.030 mg
Magnesium :
258.000 mg
Potassium :
546.000 mg
Zinc :
5.160 mg
Cuivre :
2.190 mg
Selenium :
11.500 µg
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