Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la noix de cajou, rôtie à sec, salée

Declinaisons :
Noix de cajou, rôtie à sec
Noix de cajou, rôtie dans l'huile
Noix de cajou, beurre
Noix de cajou, rôtie à sec, salée
Noix de cajou, rôtie dans l'huile, salée
Noix de cajou, beurre, salé
Noix de cajou, crue
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Recettes à base de noix de cajou :
Informations diététiques
photo - noix de cajou
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la noix de cajou, rôtie à sec, salée
Calories : Calories ou Kcal
574 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
46.350 g
Dont Gras Saturé :
9.157 g
Dont Gras Mono-insaturé :
27.317 g
Dont Gras Poly-insaturé :
7.836 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
32.690 g
Dont Fibres alimentaires :
3.000 g
Protéines : Protides
15.310 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
1.700 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la noix de cajou, rôtie à sec, salée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.200 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.200 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.400 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.217 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.256 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
69.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.920 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
34.700 µg
Minéraux et oligo-éléments de la noix de cajou, rôtie à sec, salée
Sodium :
640.000 mg
Calcium :
45.000 mg
Phosphore :
490.000 mg
Fer :
6.000 mg
Magnesium :
260.000 mg
Potassium :
565.000 mg
Zinc :
5.600 mg
Cuivre :
2.220 mg
Selenium :
11.700 µg
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