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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Fruits / Aliment R / Raisin / Variations de raisin / raisin, jus, concentré, congelé, pur |
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Valeurs nutritives raisin, jus, concentré, congelé, pur
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Declinaisons :
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| Raisin, pépin, huile | | | Raisin, Corinthe, sec | | | Raisin, en conserve, à l'eau | | | Raisin, en conserve, au sirop épais | | | Raisin, jus | | | Raisin, cru | | | Raisin, jus, concentré, congelé, pur | | | Raisin, jus, concentré, congelé, dilué | | | Raisin, doré, sec | | | Raisin, Sultana, sec | | | Raisin, sans pépin, sec | | | Raisin, boisson gazeuse | | | Raisin, boisson, avec vitamine C | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
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| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
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| Recettes à base
raisin : |
| - Recette du cake aux céréales |
| - Recette de la confiture d'automne économique |
| - Recette de la macédoine de fruits flambée |
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| Informations diététiques |
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| Répartition calorique raisin, jus, concentré, congelé, pur |
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Calories : |
Calories ou Kcal |
179 kCal
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| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.310 g
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Dont Gras Saturé :
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0.103 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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0.013 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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0.092 g
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| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
44.370 g
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Dont Fibres alimentaires :
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0.300 g
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| Protéines : |
Protides |
0.650 g
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| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
54.400 g
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| Cholestérol : |
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0.000 mg
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| Vitamines raisin, jus, concentré, congelé, pur |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.052 mg
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| Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.091 mg
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| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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0.431 mg
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| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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0.083 mg
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| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.147 mg
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| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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4.000 µg
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| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
60.000 mg
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| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.000 mg
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| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
1.400 µg
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Minéraux et oligo-éléments raisin, jus, concentré, congelé, pur
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| Sodium : |
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7.000 mg
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| Calcium : |
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13.000 mg
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| Phosphore : |
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15.000 mg
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| Fer : |
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0.360 mg
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| Magnesium : |
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15.000 mg
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| Potassium : |
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74.000 mg
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| Zinc : |
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0.130 mg
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| Cuivre : |
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0.046 mg
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| Selenium : |
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0.400 µg
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