Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de la mandarine, jus, congelé, pur


Declinaisons :
Mandarine, crue
Mandarine, jus, frais
Mandarine, jus, en conserve
Mandarine, jus, congelé, pur
Mandarine, jus, congelé, dilué
Mandarine, en conserve, au jus
Mandarine, en conserve, au sirop léger
Mandarine, en conserve, au sirop épais
Aliments
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Recettes / Préparations
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Liste des Recettes par catégorie
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Recettes à base de mandarine :
- Recette du parfait glacé aux mandarines

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de la mandarine, jus, congelé, pur

Vitamines de la mandarine, jus, congelé, pur

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.183 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.066 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.328 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.438 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.146 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	16.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	85.100 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.250 mg

Minéraux et oligo-éléments de la mandarine, jus, congelé, pur