Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la menthe, déshydratée
Declinaisons :
Menthe, crue
Menthe, déshydratée
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Recettes à base de menthe :
Informations diététiques
photo - menthe
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la menthe, déshydratée
Calories : Calories ou Kcal
285 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
6.030 g
Dont Gras Saturé :
1.577 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.210 g
Dont Gras Poly-insaturé :
3.257 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
52.040 g
Dont Fibres alimentaires :
29.800 g
Protéines : Protides
19.930 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
11.300 g
Vitamines de la menthe, déshydratée
Vitamine B1 : Thiamine
0.288 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
1.421 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
6.561 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.399 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
2.579 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
530.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la menthe, déshydratée
Sodium :
344.000 mg
Calcium :
1488.000 mg
Phosphore :
276.000 mg
Fer :
87.470 mg
Magnesium :
602.000 mg
Potassium :
1924.000 mg
Zinc :
2.410 mg
Cuivre :
1.542 mg
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