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Famille - Variété et Déclinaisons du chou

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Recettes à base de chou :
- Recette du chou blanc en purée
- Recette du bortsch
- Recette du chou blanc à la crème
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - chou
Nom Français : Chou
Nom Latin : Brassica oleracea
Nom Anglais : cabbage
Variété : Crucifères
Famille : Légumes feuilles
Déclinaisons - Chou :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Chou, cru
Chou, bouilli, égoutté
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