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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Herbes, plantes et épices / Aliment M / Moutarde / Variations de de la moutarde |
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Famille - Variété et Déclinaisons de la moutarde
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Nom et famille de l'aliment : |
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| Nom Français : |
Moutarde |
| Nom Latin : |
Brassica et Sinapis spp |
| Nom Anglais : |
mustard |
| Variété : |
Crucifères |
| Famille : |
Herbes, épices et condiments |
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Déclinaisons - Moutarde : |
| Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux : |
| Moutarde, jaune, graine | | | Moutarde, huile | | | Moutarde, feuille, crue | | | Moutarde, feuille, bouillie, égouttée | | | Moutarde, feuille, congelée | | | Moutarde, feuille, congelée, bouillie, égouttée | | | Moutarde, joncée, crue | | | Moutarde, joncée, bouillie, égouttée | | | Moutarde, sauce | |
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