Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la noix de ginkgo, en conserve
Declinaisons :
Noix de Ginkgo, crue
Noix de Ginkgo, sechée
Noix de Ginkgo, en conserve
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Recettes à base de noix de Ginkgo :
Informations diététiques
photo - noix de Ginkgo
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la noix de ginkgo, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
111 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.620 g
Dont Gras Saturé :
0.309 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.599 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.597 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
22.100 g
Dont Fibres alimentaires :
9.300 g
Protéines : Protides
2.290 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
72.950 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la noix de ginkgo, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.133 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.054 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
3.623 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.097 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.198 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
33.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
9.100 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la noix de ginkgo, en conserve
Sodium :
307.000 mg
Calcium :
4.000 mg
Phosphore :
54.000 mg
Fer :
0.290 mg
Magnesium :
16.000 mg
Potassium :
180.000 mg
Zinc :
0.210 mg
Cuivre :
0.166 mg
Selenium :
0.500 µg
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