Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la noix de ginkgo, sechée
Declinaisons :
Noix de Ginkgo, crue
Noix de Ginkgo, sechée
Noix de Ginkgo, en conserve
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Recettes à base de noix de Ginkgo :
Informations diététiques
photo - noix de Ginkgo
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la noix de ginkgo, sechée
Calories : Calories ou Kcal
348 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.000 g
Dont Gras Saturé :
0.381 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.739 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.737 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
72.450 g
Dont Fibres alimentaires :
33.400 g
Protéines : Protides
10.350 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
12.400 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la noix de ginkgo, sechée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.430 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.176 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
11.732 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.345 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.641 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
106.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
29.300 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la noix de ginkgo, sechée
Sodium :
13.000 mg
Calcium :
20.000 mg
Phosphore :
269.000 mg
Fer :
1.600 mg
Magnesium :
53.000 mg
Potassium :
998.000 mg
Zinc :
0.670 mg
Cuivre :
0.536 mg
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