Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la poule, crue

Declinaisons :
Poule, crue
Poule, cuite, bouillie
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Recettes à base de poule :
- Recette de la poule au pot
- Recette de la poule au riz
Informations diététiques
photo - poule
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la poule, crue
Calories : Calories ou Kcal
153 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
6.500 g
Dont Gras Saturé :
1.800 g
Dont Gras Mono-insaturé :
2.400 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.400 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
Dont Fibres alimentaires :
Protéines : Protides
23.500 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
68.900 g
Cholestérol :
74.000 mg
Vitamines de la poule, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
2.000 µg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
5.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.300 mg
Minéraux et oligo-éléments de la poule, crue
Sodium :
67.000 mg
Calcium :
11.000 mg
Phosphore :
153.000 mg
Fer :
0.800 mg
Magnesium :
22.000 mg
Potassium :
193.000 mg
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