Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la poule, cuite, bouillie
Declinaisons :
Poule, crue
Poule, cuite, bouillie
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Recettes à base de poule :
- Recette de la poule au pot
- Recette de la poule au riz
Informations diététiques
photo - poule
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la poule, cuite, bouillie
Calories : Calories ou Kcal
229 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
11.900 g
Dont Gras Saturé :
3.100 g
Dont Gras Mono-insaturé :
4.050 g
Dont Gras Poly-insaturé :
2.830 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
Dont Fibres alimentaires :
Protéines : Protides
30.400 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
56.400 g
Cholestérol :
83.000 mg
Vitamines de la poule, cuite, bouillie
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
33.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.110 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.280 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
6.400 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.860 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.310 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
6.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.260 µg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.100 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.100 mg
Minéraux et oligo-éléments de la poule, cuite, bouillie
Sodium :
78.000 mg
Calcium :
13.000 mg
Phosphore :
204.000 mg
Fer :
1.400 mg
Magnesium :
22.000 mg
Potassium :
202.000 mg
Zinc :
2.060 mg
Cuivre :
0.110 mg
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