Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru

Declinaisons :
Haricot de lima, cru
Haricot de lima, bouilli, égoutté
Haricot de lima, en conserve
Haricot de lima, congelé
Haricot de lima, congelé, bouilli, égoutté
Haricot de lima, petit, congelé
Haricot de lima, petit, congelé, bouilli, égoutté
Haricot de lima, gros, sec, cru
Haricot de lima, gros, sec, bouilli
Haricot de lima, gros, sec, en conserve
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli
Haricot de lima, gros, sec, bouilli, salé
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli, salé
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Recettes à base de haricot de lima :
Informations diététiques
photo - haricot de lima
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru
Calories : Calories ou Kcal
335 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.930 g
Dont Gras Saturé :
0.219 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.084 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.420 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
62.830 g
Dont Fibres alimentaires :
20.600 g
Protéines : Protides
20.620 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
12.070 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.574 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.218 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.712 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.265 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.327 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
400.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.700 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
5.900 µg
Minéraux et oligo-éléments du haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru
Sodium :
13.000 mg
Calcium :
81.000 mg
Phosphore :
370.000 mg
Fer :
6.190 mg
Magnesium :
188.000 mg
Potassium :
1403.000 mg
Zinc :
2.600 mg
Cuivre :
0.665 mg
Selenium :
7.000 µg
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