Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'orge, malt, extrait, déshydraté

Declinaisons :
Orge, malt, extrait, déshydraté
Orge, malt, sirop
Orge, perlé, sec
Orge, sec
Orge, perlé, cuit
Orge, malt, déshydraté
Orge, farine
Orge, malt, farine
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Recettes à base d'orge :
Informations diététiques
photo - orge
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'orge, malt, extrait, déshydraté
Calories : Calories ou Kcal
367 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.000 g
Dont Gras Saturé :
0.000 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.000 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.000 g
Dont Gras trans :
0.000 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
89.200 g
Dont Fibres alimentaires :
0.400 g
Protéines : Protides
6.000 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
3.200 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de l'orge, malt, extrait, déshydraté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.360 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.450 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
9.800 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.720 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
83.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'orge, malt, extrait, déshydraté
Sodium :
80.000 mg
Calcium :
48.000 mg
Phosphore :
294.000 mg
Fer :
8.700 mg
Magnesium :
62.000 mg
Potassium :
230.000 mg
Zinc :
0.160 mg
Cuivre :
2.400 mg
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