Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pamplemousse, jus, en conserve
Declinaisons :
Pamplemousse, rose, cru
Pamplemousse, rose, Californie, cru
Pamplemousse, rose, Floride, cru
Pamplemousse, blanc, Californie, cru
Pamplemousse, blanc, Floride, cru
Pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Pamplemousse, en conserve, dans son jus
Pamplemousse, en conserve, au sirop léger
Pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, pur
Pamplemousse, blanc, jus, frais
Pamplemousse, cru
Pamplemousse, blanc, cru
Pamplemousse, jus, en conserve
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué
Pamplemousse, confit
Aliments
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de pamplemousse :
- Recette de la marmelade aux trois agrumes
- Recette des pamplemousses farcis
- Recette des pamplemousses en salade
Informations diététiques
photo - pamplemousse
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pamplemousse, jus, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
38 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.100 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
8.960 g
Dont Fibres alimentaires :
0.550 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
90.100 g
Vitamines du pamplemousse, jus, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.042 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.020 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.231 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.130 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.020 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
29.200 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.040 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du pamplemousse, jus, en conserve
Sodium :
1.000 mg
Calcium :
7.000 mg
Phosphore :
11.000 mg
Fer :
0.200 mg
Potassium :
153.000 mg
Zinc :
0.090 mg
Cuivre :
0.038 mg
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