Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la mûre, congélée
Declinaisons :
Mûre, crue
Mûre, en conserve, au sirop épais
Mûre, congélée
Mûre, jus, en conserve
Aliments
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Recettes / Préparations
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Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de mûre :
Informations diététiques
photo - mûre
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la mûre, congélée
Calories : Calories ou Kcal
64 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.430 g
Dont Gras Saturé :
0.015 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.041 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.245 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
15.670 g
Dont Fibres alimentaires :
5.000 g
Protéines : Protides
1.180 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
82.210 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la mûre, congélée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.029 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.046 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.207 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.151 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.061 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
34.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
3.100 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
1.170 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
19.800 µg
Minéraux et oligo-éléments de la mûre, congélée
Sodium :
1.000 mg
Calcium :
29.000 mg
Phosphore :
30.000 mg
Fer :
0.800 mg
Magnesium :
22.000 mg
Potassium :
140.000 mg
Zinc :
0.250 mg
Cuivre :
0.120 mg
Selenium :
0.400 µg
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