Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pamplemousse, en conserve, dans l'eau

Declinaisons :
Pamplemousse, rose, cru
Pamplemousse, rose, Californie, cru
Pamplemousse, rose, Floride, cru
Pamplemousse, blanc, Californie, cru
Pamplemousse, blanc, Floride, cru
Pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Pamplemousse, en conserve, dans son jus
Pamplemousse, en conserve, au sirop léger
Pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, pur
Pamplemousse, blanc, jus, frais
Pamplemousse, cru
Pamplemousse, blanc, cru
Pamplemousse, jus, en conserve
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué
Pamplemousse, confit
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Recettes à base de pamplemousse :
- Recette des Pamplemousses au crabe et à l'avocat
- Recette du Pamplemousse gratiné aux sésames
- Recette des pamplemousses à la chinoise
Informations diététiques
photo - pamplemousse
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Calories : Calories ou Kcal
36 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.100 g
Dont Gras Saturé :
0.014 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.014 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.024 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
9.150 g
Dont Fibres alimentaires :
0.400 g
Protéines : Protides
0.580 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
89.850 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.039 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.021 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.249 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.120 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.020 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
21.800 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.090 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Sodium :
2.000 mg
Calcium :
15.000 mg
Phosphore :
10.000 mg
Fer :
0.410 mg
Magnesium :
10.000 mg
Potassium :
132.000 mg
Zinc :
0.090 mg
Cuivre :
0.067 mg
Selenium :
0.900 µg
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