Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pamplemousse, jus, en conserve, sucré

Declinaisons :
Pamplemousse, rose, cru
Pamplemousse, rose, Californie, cru
Pamplemousse, rose, Floride, cru
Pamplemousse, blanc, Californie, cru
Pamplemousse, blanc, Floride, cru
Pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Pamplemousse, en conserve, dans son jus
Pamplemousse, en conserve, au sirop léger
Pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, pur
Pamplemousse, blanc, jus, frais
Pamplemousse, cru
Pamplemousse, blanc, cru
Pamplemousse, jus, en conserve
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué
Pamplemousse, confit
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Recettes à base de pamplemousse :
- Recette des pamplemousses grillés
- Recette du Pamplemousse gratiné aux sésames
- Recette de la marmelade aux trois agrumes
Informations diététiques
photo - pamplemousse
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Calories : Calories ou Kcal
46 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.090 g
Dont Gras Saturé :
0.012 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.012 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.021 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
11.130 g
Dont Fibres alimentaires :
0.100 g
Protéines : Protides
0.580 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
87.380 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.040 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.023 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.319 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.130 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.020 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
26.900 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.040 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Sodium :
2.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Phosphore :
11.000 mg
Fer :
0.360 mg
Magnesium :
10.000 mg
Potassium :
162.000 mg
Zinc :
0.060 mg
Cuivre :
0.048 mg
Selenium :
0.100 µg
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