Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pamplemousse, en conserve, dans son jus

Declinaisons :
Pamplemousse, rose, cru
Pamplemousse, rose, Californie, cru
Pamplemousse, rose, Floride, cru
Pamplemousse, blanc, Californie, cru
Pamplemousse, blanc, Floride, cru
Pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Pamplemousse, en conserve, dans son jus
Pamplemousse, en conserve, au sirop léger
Pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, pur
Pamplemousse, blanc, jus, frais
Pamplemousse, cru
Pamplemousse, blanc, cru
Pamplemousse, jus, en conserve
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué
Pamplemousse, confit
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Recettes à base de pamplemousse :
- Recette des Pamplemousses au crabe et à l'avocat
- Recette du Pamplemousse gratiné aux sésames
- Recette des pamplemousses grillés
Informations diététiques
photo - pamplemousse
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pamplemousse, en conserve, dans son jus
Calories : Calories ou Kcal
37 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.090 g
Dont Gras Saturé :
0.012 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.012 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.021 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
9.210 g
Dont Fibres alimentaires :
0.400 g
Protéines : Protides
0.700 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
89.670 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du pamplemousse, en conserve, dans son jus
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.029 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.018 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.249 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.120 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.020 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
33.900 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.090 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du pamplemousse, en conserve, dans son jus
Sodium :
7.000 mg
Calcium :
15.000 mg
Phosphore :
12.000 mg
Fer :
0.210 mg
Magnesium :
11.000 mg
Potassium :
169.000 mg
Zinc :
0.080 mg
Cuivre :
0.037 mg
Selenium :
0.900 µg
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