Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la sardine, à l'huile, égouttée

Declinaisons :
Sardine, huile
Sardine, à la tomate, égouttée
Sardine, à l'huile, égouttée
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Recettes à base de sardine :
- Recette des citrons aux sardines
- Recette des croquettes de sardines
Informations diététiques
photo - sardine
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la sardine, à l'huile, égouttée
Calories : Calories ou Kcal
208 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
11.450 g
Dont Gras Saturé :
1.528 g
Dont Gras Mono-insaturé :
3.869 g
Dont Gras Poly-insaturé :
5.148 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
24.620 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
59.610 g
Cholestérol :
142.000 mg
Vitamines de la sardine, à l'huile, égouttée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
32.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.080 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.227 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
5.245 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.511 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.167 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
7.700 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
8.940 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
2.330 µg
Vitamine E : Tocophérol
2.040 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
2.600 µg
Minéraux et oligo-éléments de la sardine, à l'huile, égouttée
Sodium :
505.000 mg
Calcium :
382.000 mg
Phosphore :
490.000 mg
Fer :
2.920 mg
Magnesium :
39.000 mg
Potassium :
397.000 mg
Zinc :
1.310 mg
Cuivre :
0.186 mg
Selenium :
52.700 µg
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