Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la crème, aigre, 14% m.g.

Declinaisons :
Crème, Chantilly, en bombe
Crème, Chantilly, substitut de lait, en bombe
Crème, fleurette, 12% M.G.
Crème, fleurette, 18% M.G.
Crème, fraîche, 32% M.G.
Crème, fraîche, 35% M.G.
Crème, Aigre, 14% M.G.
Crème, fleurette, 10% M.G.
Crème, fleurette, 15% M.G.
Crème, Aigre, 18% M.G.
Crème, fleurette, 20% M.G.
Crème, Aigre, 12% M.G.
Crème, Aigre, 0% M.G.
Crème, Chantilly, sans gras, en bombe
Crème, Chantilly, en poudre
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Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de crème :
- Recette du lapin sauce poulette
- Recette du Parfait glacé à la purée de framboises
- Recette de la glace au caramel
Informations diététiques
photo - crème
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la crème, aigre, 14% m.g.
Calories : Calories ou Kcal
152 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
14.000 g
Dont Gras Saturé :
8.715 g
Dont Gras Mono-insaturé :
4.045 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.523 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
4.262 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
2.989 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
78.088 g
Cholestérol :
39.339 mg
Vitamines de la crème, aigre, 14% m.g.
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
98.590 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.035 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.149 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.067 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.362 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.016 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
11.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.300 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.860 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.343 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.397 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
1.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la crème, aigre, 14% m.g.
Sodium :
42.901 mg
Calcium :
106.678 mg
Phosphore :
92.767 mg
Fer :
0.067 mg
Magnesium :
10.223 mg
Potassium :
132.348 mg
Zinc :
0.448 mg
Cuivre :
0.019 mg
Selenium :
2.200 µg
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