Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du navet, feuille, en conserve

Declinaisons :
Navet, racine, bouilli, égoutté
Navet, feuille, cru
Navet, feuille, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
Navet, feuille, congelé
Navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille et racine, congelé
Navet, feuille et racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, racine, cru
Navet, racine, congelé
Navet, racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
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Recettes à base de navet :
- Recette de la côte de boeuf bouquetière
- Recette de la macédoine chaude de légumes
- Recette des navets glacés
Informations diététiques
photo - navet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du navet, feuille, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
14 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.300 g
Dont Gras Saturé :
0.070 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.020 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.120 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
2.420 g
Dont Fibres alimentaires :
1.700 g
Protéines : Protides
1.360 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
94.690 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du navet, feuille, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.012 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.063 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.362 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.040 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.037 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
41.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
15.500 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
2.450 mg
Minéraux et oligo-éléments du navet, feuille, en conserve
Sodium :
277.000 mg
Calcium :
118.000 mg
Phosphore :
21.000 mg
Fer :
1.510 mg
Magnesium :
20.000 mg
Potassium :
141.000 mg
Zinc :
0.230 mg
Cuivre :
0.083 mg
Selenium :
0.700 µg
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