Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'oeuf de poule, entier, cuit frit

Declinaisons :
Oeuf de poule, jaune, congelé, cru, sucré
Oeuf de poule, entier, déshydraté
Oeuf de poule, blanc, séché
Oeuf de poule, jaune, déshydraté
Oeuf de poule, jaune, congelé, cru, salé
Oeuf de poule, entier, cru
Oeuf de poule, blanc, cru
Oeuf de poule, jaune, cru
Oeuf de poule, jaune, congelé, cru
Oeuf de poule, entier, cuit frit
Oeuf de poule, entier, cuit à la coque
Oeuf de poule, entier, cuit en omelette
Oeuf de poule, entier, cuit poché
Oeuf de poule, entier, cuit brouillé
Oeuf de poule, entier, congelé, salé
Oeuf de poule, blanc, déshydraté
Oeuf de poule, cuit dur
Aliments
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Recettes à base d'oeuf de poule :
- Recette de la mousse au chocolat
- Recette des escalopes à la milanaise
- Recette des biscuits frits
Informations diététiques
photo - oeuf de poule
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'oeuf de poule, entier, cuit frit
Calories : Calories ou Kcal
201 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
15.310 g
Dont Gras Saturé :
4.294 g
Dont Gras Mono-insaturé :
6.346 g
Dont Gras Poly-insaturé :
2.660 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.880 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
13.630 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
69.130 g
Cholestérol :
465.000 mg
Vitamines de l'oeuf de poule, entier, cuit frit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
193.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.075 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.518 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.077 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.558 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.155 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
51.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
1.390 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine E : Tocophérol
1.220 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
5.600 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'oeuf de poule, entier, cuit frit
Sodium :
204.000 mg
Calcium :
59.000 mg
Phosphore :
208.000 mg
Fer :
1.980 mg
Magnesium :
13.000 mg
Potassium :
147.000 mg
Zinc :
1.200 mg
Cuivre :
0.111 mg
Selenium :
34.200 µg
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