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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Crustacés / Aliment C / Crabe / Variations de du crabe / crabe, bleu, en conserve, égoutté |
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Valeurs nutritives du crabe, bleu, en conserve, égoutté
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Declinaisons :
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| Crabe, royal d'alaska, cru | | | Crabe, royal d'alaska, à la vapeur | | | Crabe, bleu, cru | | | Crabe, bleu, à la vapeur | | | Crabe, bleu, en conserve, égoutté | | | Crabe, bleu, beignet | | | Crabe, dormeur du pacifique, cru | | | Crabe, crabe-araignée, cru | | | Crabe, dormeur du pacifique, à la vapeur | | | Crabe, crabe-araignée, à la vapeur | | | Crabe, tourteau, à la vapeur | | | Crabe, rouge, à la vapeur | | | Crabe, crabe-araignée, conserve, égoutté | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
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| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
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| Recettes à base
de crabe : |
| - Recette des crêpes aux fruits de mer |
| - Recette du melon au cocktail de fruits de mer |
| - Recette l'aspics de fruits de mer |
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| Informations diététiques |
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| Répartition calorique du crabe, bleu, en conserve, égoutté |
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Calories : |
Calories ou Kcal |
99 kCal
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| Lipides : |
Matières grasses, gras |
1.230 g
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Dont Gras Saturé :
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0.252 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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0.218 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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0.440 g
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| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
0.000 g
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Dont Fibres alimentaires :
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0.000 g
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| Protéines : |
Protides |
20.520 g
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| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
76.160 g
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| Cholestérol : |
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89.000 mg
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| Vitamines du crabe, bleu, en conserve, égoutté |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
2.000 µg
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| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.080 mg
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| Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.084 mg
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| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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1.370 mg
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| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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0.360 mg
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| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.150 mg
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| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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43.000 µg
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| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.460 µg
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| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
2.700 mg
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| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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| Vitamine E : |
Tocophérol |
1.840 mg
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| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
0.100 µg
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Minéraux et oligo-éléments du crabe, bleu, en conserve, égoutté
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| Sodium : |
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333.000 mg
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| Calcium : |
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101.000 mg
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| Phosphore : |
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260.000 mg
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| Fer : |
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0.840 mg
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| Magnesium : |
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39.000 mg
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| Potassium : |
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374.000 mg
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| Zinc : |
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4.020 mg
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| Cuivre : |
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0.760 mg
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| Selenium : |
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31.800 µg
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