Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du poulet, cuisse, rôti

Declinaisons :
Poulet, graisse
Poulet, entier, chair, peau, abats et cou, cru
Poulet, peau, pâte à frire
Poulet, peau, frit
Poulet, abat, cru
Poulet, abat, frit
Poulet, abat, mijoté
Poulet, coeur, cru
Poulet, coeur, cuit
Poulet, foie, cru
Poulet, foie, mijoté
Poulet, dos, pâte à frire
Poulet, dos, frit
Poulet, dos, sans peau, frit
Poulet, filet, pâte à frire
Poulet, filet, frit
Poulet, filet, sans peau, frit
Poulet, pilon, pâte à frire
Poulet, pilon, frit
Poulet, pilon, sans peau, frit
Poulet, patte, cru
Poulet, patte, pâte à frire
Poulet, patte, frit
Poulet, patte, rôti
Poulet, patte, bouilli
Poulet, patte, sans peau, cru
Poulet, patte, sans peau, frit
Poulet, patte, sans peau, rôti
Poulet, patte, sans peau, bouilli
Poulet, gésier, cru
Poulet, gésier, pâte à frire
Poulet, gésier, frit
Poulet, gésier, mijoté
Poulet, gésier, sans peau, cru
Poulet, gésier, sans peau, frit
Poulet, gésier, sans peau, mijoté
Poulet, cuisse, pâte à frire
Poulet, cuisse, frit
Poulet, cuisse, sans peau, frit
Poulet, aile, cru
Poulet, aile, pâte à frire
Poulet, aile, frit
Poulet, aile, rôti
Poulet, aile, bouilli
Poulet, aile, sans peau, cru
Poulet, aile, sans peau, frit
Poulet, aile, sans peau, rôti
Poulet, aile, sans peau, bouilli
Poulet, conserve, avec bouillon
Poulet, coquelet, cru
Poulet, coquelet, cuit
Poulet, coquelet, sans peau, cru
Poulet, coquelet, sans peau, rôti
Poulet, peau, cru
Poulet, peau, rôti
Poulet, peau, bouilli
Poulet, dos, cru
Poulet, dos, rôti
Poulet, dos, bouilli
Poulet, dos, sans peau, cru
Poulet, dos, sans peau, rôti
Poulet, dos, sans peau, bouilli
Poulet, filet, cru
Poulet, filet, rôti
Poulet, filet, bouilli
Poulet, filet, sans peau, cru
Poulet, filet, sans peau, rôti
Poulet, filet, sans peau, bouilli
Poulet, pilon, cru
Poulet, pilon, rôti
Poulet, pilon, bouilli
Poulet, pilon, sans peau, cru
Poulet, pilon, sans peau, rôti
Poulet, pilon, sans peau, bouilli
Poulet, cuisse, cru
Poulet, cuisse, rôti
Poulet, cuisse, bouilli
Poulet, cuisse, sans peau, cru
Poulet, cuisse, sans peau, rôti
Poulet, cuisse, sans peau, bouilli
Poulet, haché, maigre, cru
Poulet, haché, maigre, cuit
Poulet, fond, en conserve
Poulet, fond, déshydraté
Poulet, conserve, sans bouillon
Poulet, pied, bouilli
Poulet, foie, sauté
Poulet, mousse de foie
Poulet, bouillon cube reconstitué
Poulet, bouillon cube déshydraté
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de poulet :
- Recette du poulet flambé au whisky
- Recette du poulet au sel
- Recette du potage aux salsifis
Informations diététiques
photo - poulet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du poulet, cuisse, rôti
Calories : Calories ou Kcal
249 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
18.130 g
Dont Gras Saturé :
5.067 g
Dont Gras Mono-insaturé :
7.197 g
Dont Gras Poly-insaturé :
4.002 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
20.110 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
61.310 g
Cholestérol :
93.000 mg
Vitamines du poulet, cuisse, rôti
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
48.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.067 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.212 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
6.365 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.108 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.310 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
7.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.290 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.200 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.265 mg
Minéraux et oligo-éléments du poulet, cuisse, rôti
Sodium :
84.000 mg
Calcium :
12.000 mg
Phosphore :
174.000 mg
Fer :
1.340 mg
Magnesium :
22.000 mg
Potassium :
222.000 mg
Zinc :
2.360 mg
Cuivre :
0.078 mg
Selenium :
19.500 µg
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