Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du poulet, dos, bouilli

Declinaisons :
Poulet, graisse
Poulet, entier, chair, peau, abats et cou, cru
Poulet, peau, pâte à frire
Poulet, peau, frit
Poulet, abat, cru
Poulet, abat, frit
Poulet, abat, mijoté
Poulet, coeur, cru
Poulet, coeur, cuit
Poulet, foie, cru
Poulet, foie, mijoté
Poulet, dos, pâte à frire
Poulet, dos, frit
Poulet, dos, sans peau, frit
Poulet, filet, pâte à frire
Poulet, filet, frit
Poulet, filet, sans peau, frit
Poulet, pilon, pâte à frire
Poulet, pilon, frit
Poulet, pilon, sans peau, frit
Poulet, patte, cru
Poulet, patte, pâte à frire
Poulet, patte, frit
Poulet, patte, rôti
Poulet, patte, bouilli
Poulet, patte, sans peau, cru
Poulet, patte, sans peau, frit
Poulet, patte, sans peau, rôti
Poulet, patte, sans peau, bouilli
Poulet, gésier, cru
Poulet, gésier, pâte à frire
Poulet, gésier, frit
Poulet, gésier, mijoté
Poulet, gésier, sans peau, cru
Poulet, gésier, sans peau, frit
Poulet, gésier, sans peau, mijoté
Poulet, cuisse, pâte à frire
Poulet, cuisse, frit
Poulet, cuisse, sans peau, frit
Poulet, aile, cru
Poulet, aile, pâte à frire
Poulet, aile, frit
Poulet, aile, rôti
Poulet, aile, bouilli
Poulet, aile, sans peau, cru
Poulet, aile, sans peau, frit
Poulet, aile, sans peau, rôti
Poulet, aile, sans peau, bouilli
Poulet, conserve, avec bouillon
Poulet, coquelet, cru
Poulet, coquelet, cuit
Poulet, coquelet, sans peau, cru
Poulet, coquelet, sans peau, rôti
Poulet, peau, cru
Poulet, peau, rôti
Poulet, peau, bouilli
Poulet, dos, cru
Poulet, dos, rôti
Poulet, dos, bouilli
Poulet, dos, sans peau, cru
Poulet, dos, sans peau, rôti
Poulet, dos, sans peau, bouilli
Poulet, filet, cru
Poulet, filet, rôti
Poulet, filet, bouilli
Poulet, filet, sans peau, cru
Poulet, filet, sans peau, rôti
Poulet, filet, sans peau, bouilli
Poulet, pilon, cru
Poulet, pilon, rôti
Poulet, pilon, bouilli
Poulet, pilon, sans peau, cru
Poulet, pilon, sans peau, rôti
Poulet, pilon, sans peau, bouilli
Poulet, cuisse, cru
Poulet, cuisse, rôti
Poulet, cuisse, bouilli
Poulet, cuisse, sans peau, cru
Poulet, cuisse, sans peau, rôti
Poulet, cuisse, sans peau, bouilli
Poulet, haché, maigre, cru
Poulet, haché, maigre, cuit
Poulet, fond, en conserve
Poulet, fond, déshydraté
Poulet, conserve, sans bouillon
Poulet, pied, bouilli
Poulet, foie, sauté
Poulet, mousse de foie
Poulet, bouillon cube reconstitué
Poulet, bouillon cube déshydraté
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de poulet :
- Recette des fonds d'artichauts parisiens
- Recette du poulet flambé au whisky
- Recette du poulet aux bananes
Informations diététiques
photo - poulet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du poulet, dos, bouilli
Calories : Calories ou Kcal
251 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
19.070 g
Dont Gras Saturé :
5.277 g
Dont Gras Mono-insaturé :
7.595 g
Dont Gras Poly-insaturé :
4.205 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
18.550 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
60.950 g
Cholestérol :
78.000 mg
Vitamines du poulet, dos, bouilli
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
30.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.043 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.151 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.343 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.224 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.330 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.360 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.200 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.265 mg
Minéraux et oligo-éléments du poulet, dos, bouilli
Sodium :
64.000 mg
Calcium :
18.000 mg
Fer :
1.220 mg
Magnesium :
16.000 mg
Potassium :
145.000 mg
Zinc :
1.930 mg
Cuivre :
0.063 mg
Selenium :
19.900 µg
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