Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
Sommaire / Liste des recettes par nom / Recettes commençant par la lettre J / Jambon à la crème

Jambon à la crème

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Aliments
Liste des aliments par nom
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Informations diététiques
Trouver une recette par son nom :
Autres recettes comprenant :
Détail de la recette du Jambon à la crème
Type : Recette
1 portion : 200 g
Catégorie(s) : Déjeuner
Dîners
Hors-d'oeuvres
Plats sans garniture
Difficultés Simple
Origine : International
Genre : Non protéïnée, Classique
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Coût : économique
Genre : Non protéïnée, Classique
Aliments composant la recette :
Jambon à la crème
Grammes
Aliments ou préparation Note sur l'ingrédient
tranches de jambon cuit épaisses 208 g Tranches de jambon cuit épaisses 1 tranche par pers.
crème fraîche 208 g Crème fraîche
emmenthal râpé 83 g Emmenthal râpé
0 g Poivre
==> 500
Quantité totale des aliments pour cette recette en g.
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation

Préparation :

Couper les tranches de jambon en deux et déposer chaque demi tranche dans un petit plat individuel allant au four (un plat à œuf par exemple).
Arroser le jambon de crème fraîche et poivrer.
Faire réchauffer à four doux, chaque plat étant couvert d'un petit morceau de papier aluminium.
Quand la crème commence à frémir, saupoudrer chaque plat de fromage râpé, puis faire gratiner à four chaud, jusqu'à ce que le fromage prenne un peu de couleur.
Servir très chaud.


Valeurs nutritives pour la recette
Jambon à la crème
Calories pour la recette
(Calories ou Kcal)
Les Calories (ou Kcal) sont calculées en fonction
des quantités indiquées dans les ingrédients.
Répartition des calories de la recette
Lipides
Glucides
Protéines
Pour une répartition équilibrée des calories, toutes les flêches oranges doivent être dans la zone verte.
Les zones bleues ou rouges, indiquent une faiblesse ou un excès.
Les calories et les répartitions Lipides/Glucides/Protéines sont calculées pour l'ensemble de la recette.
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés