Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la pomme de terre, en conserve
Declinaisons :
Pomme de terre, peau, bouillie, égouttée
Pomme de terre, rissolée
Pomme de terre, gratin, fait maison
Pomme de terre, en conserve
Pomme de terre, purée, déshydratée, lait entier, beurre
Pomme de terre, purée, déshydratée, lait, eau, margarine
Pomme de terre, gratin, déshydratée
Pomme de terre, gratin, déshydratée, préparée
Pomme de terre, sans peau, congelée
Pomme de terre, congelée, bouillie, égouttée
Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale et animale
Pomme de terre, purée, maison, au lait entier
Pomme de terre, purée, maison, au lait entier, beurre
Pomme de terre, sans peau, crue
Pomme de terre, peau, crue
Pomme de terre, sans peau, cuite au four
Pomme de terre, peau, cuite au four
Pomme de terre, sans peau, bouillie, égouttée
Pomme de terre, sans peau, cuite au micro-ondes
Pomme de terre, peau, au micro-ondes
Pomme de terre, en conserve, égouttée
Pomme de terre, frite, congelée
Pomme de terre, frite, congelée, sans sel, réchauffée au four
Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale
Pomme de terre, frite, congelée, réchauffée au four
Pomme de terre, farine
Pomme de terre, cuite au four
Pomme de terre, cuite au micro-ondes
Pomme de terre, crue
Pomme de terre, bouillie, égouttée
Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé
Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé, beurre
Pomme de terre, russet, crue
Pomme de terre, blanche, crue
Pomme de terre, rouge, crue
Pomme de terre, en conserve, sans sel, égoutté
Pomme de terre, russet, cuite au four
Pomme de terre, blanche, cuite au four
Pomme de terre, rouge, cuite au four
Pomme de terre, chips salées
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de pomme de terre :
- Recette des cakes de poisson et pommes de terre
- Recette du hachis parmentier
- Recette des pommes de terre farcies à la viande
Informations diététiques
photo - pomme de terre
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la pomme de terre, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
44 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.110 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
9.890 g
Dont Fibres alimentaires :
1.400 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
87.830 g
Vitamines de la pomme de terre, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.034 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.020 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.889 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.174 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.137 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
5.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
7.600 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.010 mg
Minéraux et oligo-éléments de la pomme de terre, en conserve
Sodium :
217.000 mg
Calcium :
39.000 mg
Phosphore :
22.000 mg
Fer :
0.720 mg
Potassium :
205.000 mg
Zinc :
0.390 mg
Cuivre :
0.070 mg
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