|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Viandes / Aliment A / Agneau / Variations de de l'agneau / agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru |
|
|
|
Valeurs nutritives de l'agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Agneau, lait de brebis, entier | | | Agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru | | | Agneau, gigot, bas de gigot, maigre, rôti | | | Agneau, gigot, haut de gigot, maigre, cru | | | Agneau, gigot, haut de gigot, maigre, rôti | | | Agneau, longe, maigre, rôti | | | Agneau, côte, maigre, grillé | | | Agneau, épaule, maigre, grillé | | | Agneau, épaule, maigre, rôti | | | Agneau, épaule, jarret, maigre, cru | | | Agneau, épaule, jarret, maigre, braisé | | | Agneau, épaule, jarret, maigre, grillé | | | Agneau, épaule, jarret, maigre, rôti | | | Agneau, épaule, palette, maigre, cru | | | Agneau, épaule, palette, maigre, braisé | | | Agneau, épaule, palette, maigre, grillé | | | Agneau, épaule, palette, maigre, rôti | | | Agneau, poitrine, maigre, cru | | | Agneau, poitrine, maigre, braisé | | | Agneau, poitrine, maigre, grillé | | | Agneau, gigot, entier, braisé | | | Agneau, gigot, entier, maigre, cru | | | Agneau, gigot, entier, maigre, rôti | | | Agneau, longe, maigre, cru | | | Agneau, longe, maigre, grillé | | | Agneau, côte, maigre, cru | | | Agneau, côte, maigre, rôti | | | Agneau, épaule, maigre, cru | | | Agneau, épaule, maigre, braisé | | | Agneau, cervelle, crue | | | Agneau, cervelle, braisée | | | Agneau, cervelle, sautée | | | Agneau, coeur, cru | | | Agneau, coeur, braisé | | | Agneau, rognon, cru | | | Agneau, rognon, braisé | | | Agneau, foie, cru | | | Agneau, foie, braisé | | | Agneau, foie, sauté | | | Agneau, poumons, crus | | | Agneau, poumons, braisés | | | Agneau, pancréas, cru | | | Agneau, pancréas, braisé | | | Agneau, rate, crue | | | Agneau, rate, braisée | | | Agneau, langue, crue | | | Agneau, langue, braisée | | | Agneau, haché, cru | | | Agneau, haché, grillé | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
d'agneau : |
| - Recette l'agneau à ma façon |
| - Recette des côtes d'agneau Champvallon |
| - Recette du carré d'agneau aux petits oignons |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique de l'agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
125 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
4.190 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
0.000 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
0.000 g
|
| Protéines : |
Protides |
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
74.440 g
|
|
|
|
| Vitamines de l'agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.140 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.250 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
6.190 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.700 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.170 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
23.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
2.640 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
0.000 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.200 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.200 mg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments de l'agneau, gigot, bas de gigot, maigre, cru
|
| Sodium : |
|
61.000 mg
|
| Calcium : |
|
6.000 mg
|
| Phosphore : |
|
195.000 mg
|
| Fer : |
|
1.820 mg
|
| Potassium : |
|
290.000 mg
|
| Zinc : |
|
3.890 mg
|
| Cuivre : |
|
0.124 mg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
