Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
Sommaire / Liste des aliments par nom / Viandes / Aliment B / Bison / Variations de du bison / bison, viande, cuit

Valeurs nutritives du bison, viande, cuit
Declinaisons :
Bison, viande, cru
Bison, viande, cuit
Bison, haut de surlonge ou bifteck, cru
Bison, faux-filet, cru
Bison, haché, cru
Bison, haché, cuit
Bison, haut de surlonge ou bifteck, cuit
Bison, rôti d'épaule, cuit
Bison, rôti d'épaule, cru
Bison, faux-filet, cuit
Bison, intérieur de ronde ou cuisse, cuit
Bison, intérieur de ronde ou cuisse, cru
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de bison :
Informations diététiques
photo - bison
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du bison, viande, cuit
Calories : Calories ou Kcal
143 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.420 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
Eau : Volume d'eau de l'aliment
66.540 g
Vitamines du bison, viande, cuit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.100 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.270 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
3.710 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.400 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
8.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
2.860 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.360 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
1.300 µg
Minéraux et oligo-éléments du bison, viande, cuit
Sodium :
57.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Phosphore :
209.000 mg
Fer :
3.420 mg
Potassium :
361.000 mg
Zinc :
3.680 mg
Cuivre :
0.107 mg
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés