|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment C / Citrouille / Variations de du citrouille / citrouille, feuille, bouillie, égouttée |
|
|
|
Valeurs nutritives du citrouille, feuille, bouillie, égouttée
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Citrouille, fleur, crue | | | Citrouille, fleur, bouillie, égouttée | | | Citrouille, feuille, crue | | | Citrouille, feuille, bouillie, égouttée | | | Citrouille, en conserve | | | Citrouille, crue | | | Citrouille, bouillie, égouttée | | | Citrouille, graine, déshydratée | | | Citrouille, graine, rôtie | | | Citrouille, graine, rôtie, salée | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de citrouille : |
| - Recette de la marmelade de prunes et potiron |
| - Recette du potage au potiron |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique du citrouille, feuille, bouillie, égouttée |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
21 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.220 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.114 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.029 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.012 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
3.390 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
2.700 g
|
| Protéines : |
Protides |
2.720 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
92.510 g
|
| Cholestérol : |
|
0.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines du citrouille, feuille, bouillie, égouttée |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.068 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.136 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
0.850 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.042 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.196 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
25.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
1.000 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.960 mg
|
| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
108.000 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments du citrouille, feuille, bouillie, égouttée
|
| Sodium : |
|
8.000 mg
|
| Calcium : |
|
43.000 mg
|
| Phosphore : |
|
79.000 mg
|
| Fer : |
|
3.200 mg
|
| Magnesium : |
|
38.000 mg
|
| Potassium : |
|
438.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.200 mg
|
| Cuivre : |
|
0.133 mg
|
| Selenium : |
|
0.900 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
