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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment C / Courgette / Variations de de la courgette / courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée |
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Valeurs nutritives de la courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée
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Declinaisons :
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| Courgette, zucchini, crue | | | Courgette, zucchini, bouillie, égouttée | | | Courgette, zucchini, congelée | | | Courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée | | | Courgette, zucchini, naine, crue | |
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| Recettes à base
de courgette : |
| - Recette des courgettes à ma façon |
| - Recette des courgettes aux tomates |
| - Recette des fraises melba |
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| Informations diététiques |
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| Répartition calorique de la courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée |
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Calories : |
Calories ou Kcal |
17 kCal
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| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.130 g
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Dont Gras Saturé :
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0.027 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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0.010 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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0.055 g
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| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
3.560 g
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Dont Fibres alimentaires :
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1.300 g
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| Protéines : |
Protides |
1.150 g
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| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
94.740 g
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| Cholestérol : |
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0.000 mg
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| Vitamines de la courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.041 mg
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| Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.040 mg
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| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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0.386 mg
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| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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0.265 mg
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| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.045 mg
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| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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8.000 µg
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| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
3.700 mg
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| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.120 mg
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| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
4.200 µg
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Minéraux et oligo-éléments de la courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée
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| Sodium : |
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2.000 mg
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| Calcium : |
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17.000 mg
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| Phosphore : |
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25.000 mg
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| Fer : |
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0.480 mg
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| Magnesium : |
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13.000 mg
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| Potassium : |
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194.000 mg
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| Zinc : |
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0.200 mg
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| Cuivre : |
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0.047 mg
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| Selenium : |
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0.200 µg
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