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Poires Belle-Hélène
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Détail de la recette des Poires Belle-Hélène
Type : Recette
1 portion : 208 g
Catégorie(s) : Desserts
Glaces et sorbets
Difficultés Normal
Origine : International
Genre : Non protéïnée, Classique
Préparation : 10 min
Coût : Normal
Genre : Non protéïnée, Classique
Aliments composant la recette :
Poires Belle-Hélène
Grammes
 Aliments ou préparation Note sur l'ingrédient
poires au sirop 120 g Poires au sirop En conserve
chocolat noir 80 g Chocolat noir
300 g Glace à la vanille
amandes émondées et effilées 0 g Amandes émondées et effilées
==> 500
Quantité totale des aliments pour cette recette en g.
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation

Préparation :

Faire fondre le chocolat à feu très doux avec un filet d'eau.
Garnir les coupes de service avec deux ou trois boules de glace.
Couvrir avec une ou deux demi-poires.
Quand le chocolat fondu est bien lisse, arroser avec les coupes de glace.
Décorer avec une pincée d'amandes.
Servir immédiatement.
Valeurs nutritives pour la recette
Poires Belle-Hélène
Calories pour la recette
(Calories ou Kcal)
Les Calories (ou Kcal) sont calculées en fonction
des quantités indiquées dans les ingrédients.
Répartition des calories de la recette
Lipides
Glucides
Protéines
Pour une répartition équilibrée des calories, toutes les flêches oranges doivent être dans la zone verte.
Les zones bleues ou rouges, indiquent une faiblesse ou un excès.
Les calories et les répartitions Lipides/Glucides/Protéines sont calculées pour l'ensemble de la recette.
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