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Valeurs nutritives de la courgette, zucchini, naine, crue

Declinaisons :
Courgette, zucchini, crue
Courgette, zucchini, bouillie, égouttée
Courgette, zucchini, congelée
Courgette, zucchini, congelée, bouillie, égouttée
Courgette, zucchini, naine, crue
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Recettes à base de courgette :
- Recette des oeufs brouillés à la niçoise
- Recette l'alaska aux framboises
- Recette des poires Belle-Hélène
Informations diététiques
photo - courgette
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la courgette, zucchini, naine, crue
Calories : Calories ou Kcal
21 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.400 g
Dont Gras Saturé :
0.083 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.031 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.169 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
3.110 g
Dont Fibres alimentaires :
1.100 g
Protéines : Protides
2.710 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
92.730 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la courgette, zucchini, naine, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.042 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.036 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.705 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.367 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.142 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
20.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
34.100 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.120 mg
Minéraux et oligo-éléments de la courgette, zucchini, naine, crue
Sodium :
3.000 mg
Calcium :
21.000 mg
Phosphore :
93.000 mg
Fer :
0.790 mg
Magnesium :
33.000 mg
Potassium :
459.000 mg
Zinc :
0.830 mg
Cuivre :
0.097 mg
Selenium :
0.300 µg
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