Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la fraise, saveur, en poudre, avec lait demi-écrémé.

Declinaisons :
Fraise, en conserve, au sirop épais
Fraise, congelée, sucrée
Fraise, crue
Fraise, congelée
Fraise, saveur, en poudre
Fraise, saveur, en poudre, avec lait entier
Fraise, sirop, garniture
Fraise, crème glacée
Fraise, saveur, en poudre, avec lait demi-écrémé.
Fraise, confiture
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Recettes à base de fraise :
- Recette des fraises melba
- Recette des melons farcis aux fruits
- Recette de la charlotte aux fraises et aux framboises
Informations diététiques
photo - fraise
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la fraise, saveur, en poudre, avec lait demi-écrémé.
Calories : Calories ou Kcal
77 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.800 g
Dont Gras Saturé :
1.086 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.459 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.066 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
12.500 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
3.100 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
82.000 g
Cholestérol :
7.000 mg
Vitamines de la fraise, saveur, en poudre, avec lait demi-écrémé.
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
49.799 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.040 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.161 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.085 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.294 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.040 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
4.700 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.330 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.900 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.985 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.030 mg
Minéraux et oligo-éléments de la fraise, saveur, en poudre, avec lait demi-écrémé.
Sodium :
49.000 mg
Calcium :
112.000 mg
Phosphore :
87.000 mg
Fer :
0.080 mg
Magnesium :
13.000 mg
Potassium :
142.000 mg
Zinc :
0.360 mg
Cuivre :
0.009 mg
Selenium :
2.000 µg
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