|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Produits laitiers / Aliment L / Lait / Variations de du lait / lait, écrémé, concentré |
|
|
|
Valeurs nutritives du lait, écrémé, concentré
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Lait, demi-écrémé | | | Lait, demi-écrémé, avec solides de lait | | | Lait, écrémé | | | Lait, écrémé, avec solides de lait | | | Lait, sans matière grasse, avec solides de lait | | | Lait, entier, en poudre | | | Lait, concentré, sucré | | | Lait, entier, au chocolat | | | Lait, demi-écrémé, au chocolat | | | Lait, maternel | | | Lait, écrémé, concentré | | | Lait, entier, pasteurisé | | | Lait, sans matière grasse | | | Lait, écrémé, en poudre, instantané | | | Lait, entier, à la ferme | | | Lait, écrémé, en poudre | | | Lait, entier, concentré | | | Lait, demi-écrémé, concentré | | | Lait, écrémé, au chocolat | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de lait : |
| - Recette l'ananas farcis de crème glacée |
| - Recette de la crème d'asperges |
| - Recette du gâteau au chocolat |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique du lait, écrémé, concentré |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
78 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.200 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.121 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.062 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.006 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
11.350 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
0.000 g
|
| Protéines : |
Protides |
7.550 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
79.400 g
|
| Cholestérol : |
|
4.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines du lait, écrémé, concentré |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
118.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.045 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.309 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
0.174 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.738 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.055 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
9.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.240 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
68.000 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
2.160 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.000 mg
|
| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
0.000 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments du lait, écrémé, concentré
|
| Sodium : |
|
115.000 mg
|
| Calcium : |
|
290.000 mg
|
| Phosphore : |
|
195.000 mg
|
| Fer : |
|
0.290 mg
|
| Magnesium : |
|
27.000 mg
|
| Potassium : |
|
332.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.900 mg
|
| Cuivre : |
|
0.016 mg
|
| Selenium : |
|
2.500 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
