Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du lait, écrémé, en poudre

Declinaisons :
Lait, demi-écrémé
Lait, demi-écrémé, avec solides de lait
Lait, écrémé
Lait, écrémé, avec solides de lait
Lait, sans matière grasse, avec solides de lait
Lait, entier, en poudre
Lait, concentré, sucré
Lait, entier, au chocolat
Lait, demi-écrémé, au chocolat
Lait, maternel
Lait, écrémé, concentré
Lait, entier, pasteurisé
Lait, sans matière grasse
Lait, écrémé, en poudre, instantané
Lait, entier, à la ferme
Lait, écrémé, en poudre
Lait, entier, concentré
Lait, demi-écrémé, concentré
Lait, écrémé, au chocolat
Aliments
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
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Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de lait :
- Recette de la crème patissière
- Recette des épinards au gratin
- Recette l'aubergines farcies au jambon
Informations diététiques
photo - lait
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du lait, écrémé, en poudre
Calories : Calories ou Kcal
362 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.770 g
Dont Gras Saturé :
0.499 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.200 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.030 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
51.980 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
36.160 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
3.160 g
Cholestérol :
20.000 mg
Vitamines du lait, écrémé, en poudre
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
653.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.415 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
1.550 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.951 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
3.568 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.361 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
50.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
4.030 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
6.800 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
11.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.000 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments du lait, écrémé, en poudre
Sodium :
535.000 mg
Calcium :
1257.000 mg
Phosphore :
968.000 mg
Fer :
0.320 mg
Magnesium :
110.000 mg
Potassium :
1794.000 mg
Zinc :
4.080 mg
Cuivre :
0.041 mg
Selenium :
27.300 µg
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