Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de l'orange, zeste, cru


Declinaisons :
Orange, valence, crue
Orange, navel, crue
Orange, Floride, crue
Orange, crue, avec peau
Orange, jus, frais
Orange, jus, réfrigéré
Orange, zeste, cru
Orange, crue
Orange, jus, en conserve
Orange, jus, concentré, congelé, pur
Orange, jus, concentré, congelé, dilué
Orange, boisson, gazeuse
Orange, sorbet
Orange, marmelade, garniture
Orange, confite
Orange, jus, congelé
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base d'orange :
- Recette de la mousse de fruits
- Recette du parfait glacé au jus de fruits
- Recette l'bananes à la martiniquaise

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de l'orange, zeste, cru

Vitamines de l'orange, zeste, cru

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.120 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.090 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.900 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.490 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.176 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	30.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	136.000 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg

Minéraux et oligo-éléments de l'orange, zeste, cru