Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la dinde, chair, cuite

Declinaisons :
Dinde, graisse
Dinde, abat, crue
Dinde, abat, cuite
Dinde, gésier, crue
Dinde, gésier, cuite
Dinde, coeur, crue
Dinde, coeur, cuite
Dinde, foie, cru
Dinde, foie, cuite
Dinde, chair, crue
Dinde, chair, cuite
Dinde, chair, sans peau, crue
Dinde, chair, sans peau, cuite
Dinde, peau, crue
Dinde, peau, cuite
Dinde, dos, crue
Dinde, dos, cuite
Dinde, dos, sans peau, crue
Dinde, dos, sans peau, cuite
Dinde, poitrine, crue
Dinde, poitrine, cuite
Dinde, poitrine, sans peau, crue
Dinde, poitrine, sans peau, cuite
Dinde, cuisse, crue
Dinde, cuisse, cuite
Dinde, cuisse, sans peau, crue
Dinde, cuisse, sans peau, cuite
Dinde, aile, crue
Dinde, aile, cuite
Dinde, aile, sans peau, crue
Dinde, aile, sans peau, cuite
Dinde, fond, en conserve
Dinde, fond, déshydratée
Dinde, pastrami
Dinde, jambon, cuisse, salée
Dinde, poitrine, fumée, sans gras
Dinde, fond, instantanée, déshydratée
Dinde, jambon, extra-maigre
Dinde, blanche, charcuterie
Aliments
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
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Recettes à base de dinde :
- Recette de la dinde de Noël farcie aux marrons
Informations diététiques
photo - dinde
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la dinde, chair, cuite
Calories : Calories ou Kcal
172 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
5.720 g
Dont Gras Saturé :
1.650 g
Dont Gras Mono-insaturé :
1.960 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.450 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
28.260 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
65.760 g
Cholestérol :
105.000 mg
Vitamines de la dinde, chair, cuite
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.043 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.183 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.922 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.903 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.420 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
7.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.370 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.300 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.350 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.800 µg
Minéraux et oligo-éléments de la dinde, chair, cuite
Sodium :
66.000 mg
Calcium :
22.000 mg
Phosphore :
198.000 mg
Fer :
1.950 mg
Magnesium :
25.000 mg
Potassium :
250.000 mg
Zinc :
2.890 mg
Cuivre :
0.146 mg
Selenium :
33.800 µg
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