Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la dinde, fond, instantanée, déshydratée

Declinaisons :
Dinde, graisse
Dinde, abat, crue
Dinde, abat, cuite
Dinde, gésier, crue
Dinde, gésier, cuite
Dinde, coeur, crue
Dinde, coeur, cuite
Dinde, foie, cru
Dinde, foie, cuite
Dinde, chair, crue
Dinde, chair, cuite
Dinde, chair, sans peau, crue
Dinde, chair, sans peau, cuite
Dinde, peau, crue
Dinde, peau, cuite
Dinde, dos, crue
Dinde, dos, cuite
Dinde, dos, sans peau, crue
Dinde, dos, sans peau, cuite
Dinde, poitrine, crue
Dinde, poitrine, cuite
Dinde, poitrine, sans peau, crue
Dinde, poitrine, sans peau, cuite
Dinde, cuisse, crue
Dinde, cuisse, cuite
Dinde, cuisse, sans peau, crue
Dinde, cuisse, sans peau, cuite
Dinde, aile, crue
Dinde, aile, cuite
Dinde, aile, sans peau, crue
Dinde, aile, sans peau, cuite
Dinde, fond, en conserve
Dinde, fond, déshydratée
Dinde, pastrami
Dinde, jambon, cuisse, salée
Dinde, poitrine, fumée, sans gras
Dinde, fond, instantanée, déshydratée
Dinde, jambon, extra-maigre
Dinde, blanche, charcuterie
Aliments
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Recettes à base de dinde :
- Recette de la dinde de Noël farcie aux marrons
Informations diététiques
photo - dinde
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la dinde, fond, instantanée, déshydratée
Calories : Calories ou Kcal
409 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
14.660 g
Dont Gras Saturé :
4.931 g
Dont Gras Mono-insaturé :
5.250 g
Dont Gras Poly-insaturé :
4.478 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
57.560 g
Dont Fibres alimentaires :
3.800 g
Protéines : Protides
11.720 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
5.240 g
Cholestérol :
24.000 mg
Vitamines de la dinde, fond, instantanée, déshydratée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
17.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.130 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.264 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.181 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.630 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.205 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
45.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.370 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.900 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.100 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.740 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
2.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la dinde, fond, instantanée, déshydratée
Sodium :
4090.000 mg
Calcium :
115.000 mg
Phosphore :
203.000 mg
Fer :
9.570 mg
Magnesium :
30.000 mg
Potassium :
306.000 mg
Zinc :
1.130 mg
Cuivre :
0.169 mg
Selenium :
19.400 µg
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