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Avocats à la crème
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Informations diététiques
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Détail de la recette de l'Avocats à la crème
Type : Recette
1 portion : 151 g
Catégorie(s) : Déjeuner
Dîners
Hors-d'oeuvres
Légumes
Difficultés Simple
Origine : International
Genre : Non protéïnée, Classique
Préparation : 10 min
Coût : Normal
Genre : Non protéïnée, Classique
Aliments composant la recette :
Avocats à la crème
Grammes
 Aliments ou préparation Note sur l'ingrédient
avocats bien mûrs 414 g Avocats bien mûrs 1/2 avocat par pers.
crème 55 g Crème
raifort râpé ou en poudre 0 g Raifort râpé ou en poudre Pincée
sauce tomato ketchup 8 g Sauce tomato ketchup
8 g Liqueur d'anis
amandes effilées 13 g Amandes effilées
0 g Sel
==> 500
Quantité totale des aliments pour cette recette en g.
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation

Préparation :

Couper les avocats en deux et enlever le gros noyau central.
Fouetter la crème et, lorsqu'elle est bien ferme, y ajouter le raifort, le tomato ketchup, sel et liqueur anisée.
Répartir et parsemer cette crème dans les cavités des demi-avocats et parsemer d'un peu d'amandes effilées.
Servir immédiatement.
Valeurs nutritives pour la recette
Avocats à la crème
Calories pour la recette
(Calories ou Kcal)
Les Calories (ou Kcal) sont calculées en fonction
des quantités indiquées dans les ingrédients.
Répartition des calories de la recette
Lipides
Glucides
Protéines
Pour une répartition équilibrée des calories, toutes les flêches oranges doivent être dans la zone verte.
Les zones bleues ou rouges, indiquent une faiblesse ou un excès.
Les calories et les répartitions Lipides/Glucides/Protéines sont calculées pour l'ensemble de la recette.
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