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Avocats 脿 la vinaigrette aux noisettes
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Détail de la recette des Avocats 脿 la vinaigrette aux noisettes
Type : Recette
1 portion : 153 g
Catégorie(s) : D茅jeuner
D卯ners
Hors-d'oeuvres
L茅gumes
Difficultés Simple
Origine : International
Genre : Non protéïnée, Classique
Préparation : 15 min
Coût : Normal
Genre : Non protéïnée, Classique
Aliments composant la recette :
Avocats 脿 la vinaigrette aux noisettes
Grammes
 Aliments ou préparation Note sur l'ingrédient
avocats m没rs 407 g Avocats m没rs 1/2 avocat par pers.
huile d 48 g Huile d'olives
jus de citron 16 g Jus de citron
noisettes 27 g Noisettes
0 g Sel et poivre
==> 499
Quantité totale des aliments pour cette recette en g.
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation
Préparation :
Couper les avocats en deux, dans le sens de la longueur et ôter le noyau.
Dans un bol, préparer la vinaigrette, en mélangeant bien huile et jus de citron.
Assaisonner de sel et de poivre.
Goûter et rectifier l'assaisonnement.
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, piler les noisettes grossièrement.
Remplir aux 3/4 le creux laissé par le noyau avec la vinaigrette.
Ajouter une grosse pincée de noisettes pilées et servir.
Valeurs nutritives pour la recette
Avocats 脿 la vinaigrette aux noisettes
Calories pour la recette
(Calories ou Kcal)
Les Calories (ou Kcal) sont calculées en fonction
des quantités indiquées dans les ingrédients.
Répartition des calories de la recette
Lipides
Glucides
Protéines
Pour une répartition équilibrée des calories, toutes les flêches oranges doivent être dans la zone verte.
Les zones bleues ou rouges, indiquent une faiblesse ou un excès.
Les calories et les répartitions Lipides/Glucides/Protéines sont calculées pour l'ensemble de la recette.
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