|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Sucre, Cacao et Caroube / Aliment C / Chocolat / Variations de du chocolat / chocolat, au lait, à cuire |
|
|
|
Valeurs nutritives du chocolat, au lait, à cuire
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Chocolat, boisson, au lait demi-écrémé | | | Chocolat, boisson, au lait entier | | | Chocolat, beurre de cacao | | | Chocolat, poudre, Nesquick | | | Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait entier | | | Chocolat, en sirop | | | Chocolat, en sirop, au lait entier | | | Chocolat, en poudre | | | Chocolat, boisson, en poudre, à l'eau, sans sucre | | | Chocolat, amer, liquide, à cuire | | | Chocolat, amer, à cuire | | | Chocolat, blanc, garniture | | | Chocolat, cacao, en poudre, non sucré | | | Chocolat, en poudre, non sucré, procédé néerlandais | | | Chocolat, Crème glacée | | | Chocolat, sirop de chocolat, type fudge | | | Chocolat, mi-sucré, au beurre | | | Chocolat, mi-sucré, à cuire | | | Chocolat, au lait, à cuire | | | Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait demi-écrémé. | | | Chocolat, en sirop, au lait demi-écrémé | | | Chocolat, boisson gazeuse au chocolat | | | Chocolat, déjeuner instantané, en poudre | | | Chocolat, déjeuner instantané, en poudre, sans sucre | | | Chocolat, pâte à tartiner, noisettes et cacao (Type Nutella) | | | Chocolat, crème glacée, faible en gras | | | Chocolat, mousse | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de chocolat : |
| - Recette des poires Belle-Hélène |
| - Recette du gâteau de la forêt noire |
| - Recette de la chocolatine |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique du chocolat, au lait, à cuire |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
502 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
23.360 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
14.466 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
7.600 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.700 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
68.400 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
2.700 g
|
| Protéines : |
Protides |
4.780 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
1.500 g
|
| Cholestérol : |
|
15.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines du chocolat, au lait, à cuire |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
33.900 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.060 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.230 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
0.250 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.320 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.030 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
5.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.300 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
0.600 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments du chocolat, au lait, à cuire
|
| Sodium : |
|
68.000 mg
|
| Calcium : |
|
116.000 mg
|
| Phosphore : |
|
166.000 mg
|
| Fer : |
|
1.230 mg
|
| Magnesium : |
|
46.000 mg
|
| Potassium : |
|
293.000 mg
|
| Zinc : |
|
1.060 mg
|
| Cuivre : |
|
0.300 mg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
