Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du chocolat, cacao, en poudre, non sucré

Declinaisons :
Chocolat, boisson, au lait demi-écrémé
Chocolat, boisson, au lait entier
Chocolat, beurre de cacao
Chocolat, poudre, Nesquick
Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait entier
Chocolat, en sirop
Chocolat, en sirop, au lait entier
Chocolat, en poudre
Chocolat, boisson, en poudre, à l'eau, sans sucre
Chocolat, amer, liquide, à cuire
Chocolat, amer, à cuire
Chocolat, blanc, garniture
Chocolat, cacao, en poudre, non sucré
Chocolat, en poudre, non sucré, procédé néerlandais
Chocolat, Crème glacée
Chocolat, sirop de chocolat, type fudge
Chocolat, mi-sucré, au beurre
Chocolat, mi-sucré, à cuire
Chocolat, au lait, à cuire
Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait demi-écrémé.
Chocolat, en sirop, au lait demi-écrémé
Chocolat, boisson gazeuse au chocolat
Chocolat, déjeuner instantané, en poudre
Chocolat, déjeuner instantané, en poudre, sans sucre
Chocolat, pâte à tartiner, noisettes et cacao (Type Nutella)
Chocolat, crème glacée, faible en gras
Chocolat, mousse
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de chocolat :
- Recette de la charlotte au chocolat
- Recette du parfait glacé au chocolat
- Recette de la bûche de noël aux marrons
Informations diététiques
photo - chocolat
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du chocolat, cacao, en poudre, non sucré
Calories : Calories ou Kcal
229 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
13.700 g
Dont Gras Saturé :
8.070 g
Dont Gras Mono-insaturé :
4.570 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.440 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
54.300 g
Dont Fibres alimentaires :
33.200 g
Protéines : Protides
19.600 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
3.000 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du chocolat, cacao, en poudre, non sucré
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.078 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.241 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.185 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.254 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.118 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
32.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.100 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
2.500 µg
Minéraux et oligo-éléments du chocolat, cacao, en poudre, non sucré
Sodium :
21.000 mg
Calcium :
128.000 mg
Phosphore :
734.000 mg
Fer :
13.860 mg
Magnesium :
499.000 mg
Potassium :
1524.000 mg
Zinc :
6.810 mg
Cuivre :
3.788 mg
Selenium :
14.300 µg
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